EEficiència

L'eficiència del nostre sistema determina amb un percentatge quant ens estem acostant a l'extracció ideal que seria el 100%. Aquesta extracció ideal és teòrica, ja que és impossible que tota la part soluble al te passi a la fase líquida, però el que volem nosaltres es dissoldre la major part soluble possible amb el mínim de temps i recursos obtenint el màxim rendiment. 

Creiem que hem aconseguit un alt valor d'eficiència, aquí a baix us deixem els nostres resultats:

 

 

                          S3 · H3

                          S0 · H0

 

Això representa el sòlid per la seva concentració soluble a la sortida dividit per el resultat dels mateixos components a la sortida, el rendiment quedaria així ( incògnites explicades a BALANÇ DE MATÈRIA):

​

                      

                         1,41 · 0,078

                          1,74 · 0,19

 

 

RENDIMENT = 100 - 33,32 = 66,68% extret

 

La conclusió és que extraiem 2 terceres parts de cada bosseta de te, aixì podem dir que l'extracció és eficient.