top of page

Resultats Sortida

En aquesta part us expliquem com hem arribat a aconseguir els resultats de la sortida de matèria al nostre balanç.

 

 

Sòlid (H3):

 

Per calcular el pes del sòlid a la sortida del sistema li restem la part soluble extreta que són 0,33g ,

així doncs tenim que la nostra bosseta de te pesa 1,74 g a l'inici, però desprès de passar per les etapes i de fer la extracció fem la resta:

                       

                                                1,74g - 0,33g = 1,41g

 

El resultat és que a la sortida el nostre sòlid pesa 1,41g.

 

 

Dissolvent (D3):

 

Encara que el dissolvent a la sortida ha dissolt el te, el seu volum no varia aparentment.

Seguim tenint 200ml a la sortida.

 

 

Concentració de te soluble a la fase líquida (Y3):

 

Aquest valor reflexa la quantitat de te que ha dissolt l'aigua a la sortida.

Per obtenir aquest valor vam haver de fer un experiment:

Vam calcular quina quantitat de la part soluble anava de la fase sòlida a la líquida amb només una extracció i amb 200ml de dissolvent, la duració de la extracció va ser de 10 min. Aquests 200 ml els vam concentrar evaporant-los fins als 93 ml, després vam col·locar aquesta solució al liofilitzador per eliminar tota l'aigua i vam obtenir 0,22g de te soluble extrets en una sola etapa.

Aquests 0,22g fan referencia al resultat de multiplicar el volum de dissolvent per la concentració en fase líquida:

 

                                                       D3 · Y3 = 0,22g

 

Llavors tenim que:                             Y3 = 0,22g / 0,2l = 1,1 g/l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Concentració de part soluble a la fase sòlida (S3):

 

Finalment tenim la última incògnita del nostre balanç de matèria. Aquesta reflexa quina quantitat de te ens ha quedat sense extreure a la sortida i es la que dicta si hem fet una extracció eficient o no.

Us en recordeu de l'equació del principi?

                                 

                                      H0·S0 + D0·Y0 = H3·S3 + D3·Y3

 

Doncs ara només hem de resoldre l'equació introduint els valors que ja hem obtingut anteriorment, així doncs tenim que:

 

                                            H0·S0 + D0·Y0 - D3·Y3

 

                                                         H3      

 

I com a resultat tenim que: 

 

                                          S3 =                                     =  0,078 g/g

 

 

 

 

 

 

Si vols veure la nostra eficiència Fes Clic 

 

 

 

O torna a Balanç de matèria

                                                       

 

 

 

 

 

S3 =

1,74·0,19 + 0,2·0 - 0,2·1,1

                1,41

bottom of page